Đũa kém chất lượng là mối đe dọa tiềm ẩn đối với sức khỏe mà nhiều người tiêu dùng không để ý. Các loại đũa này thường được sản xuất từ nguyên liệu giá rẻ, không đảm bảo tiêu chuẩn an toàn. Một số đũa gỗ hoặc tre kém chất lượng có thể sử dụng hóa chất tẩy trắng hoặc sơn phủ độc hại để làm đẹp và tăng độ bền, nhưng lại chứa các chất hóa học có thể gây hại cho cơ thể khi tiếp xúc với thức ăn nóng.
Đũa kém chất lượng dễ bị mốc, cong vênh hoặc biến dạng sau một thời gian ngắn sử dụng, tạo môi trường thuận lợi cho vi khuẩn và nấm mốc phát triển. Đặc biệt, nếu đũa bị mốc, nó có thể sinh ra chất độc aflatoxin – một trong những chất gây ung thư nguy hiểm. Ngoài ra, các vật liệu không đạt tiêu chuẩn còn có thể giải phóng hóa chất độc hại vào thức ăn, gây ra các vấn đề về tiêu hóa, gan và hệ miễn dịch.
Để bảo vệ sức khỏe, người tiêu dùng nên chọn mua đũa từ các thương hiệu uy tín, đảm bảo nguồn gốc rõ ràng và ưu tiên các loại đũa kháng khuẩn hoặc đũa dùng một lần chất lượng cao. Đừng để tiết kiệm chi phí nhỏ dẫn đến những rủi ro sức khỏe lớn.